-
Miten valita suojakaasuun pakattu pakkauskalvo ja -laatikko jäähdytetylle lihalle?
Modifioidun ilmakehäpakkauksen tarkoituksena on korvata alkuperäinen ilma kaasuseoksella, joka auttaa pitämään sen tuoreena. Koska sekä kalvo että laatikko ovat hengittäviä, on tarpeen valita materiaali, jolla on korkeat suojaominaisuudet. Kalvon ja laatikon materiaalien yhteensovittaminen...Lue lisää