RODBOLin "hedelmien ja vihannesten säilöntä + mikrohengitys" -teknologiaa sovelletaan viidennen sukupolven hedelmien ja vihannesten kaasupakkauskoneeseen. "Mikrohengitys"-teknologian avulla pakkauksen sisällä olevaa kaasuympäristöä voidaan muuttaa ja itsesäädellä. Hengitystiheys, aerobinen kulutus ja anaerobinen hengitys vähenevät huomattavasti, mikä pidentää tehokkaasti hedelmien ja vihannesten säilyvyyttä jäähdytetyssä ympäristössä. Hidastamalla elintarvikkeiden ainesosien hengitystiheyttä ne "nukkuvat" ja säilyttävät samalla ravintoarvonsa pidempään. RODBOLin "hedelmien ja vihannesten säilöntä + mikrohengitys" on kasvanut jatkuvasti korkealuokkaisten tuotteiden markkinasegmentissä yli 40 %:n markkinaosuudella. Tämä on hyvin vastaanotettu ja markkinoilla todistettu tuote.
Hyvä tuote syntyy vastaamaan käyttäjien tarpeisiin.
Raporttien mukaan "Hedelmä- ja vihannessäilöntä + mikrohengitys" -yrityksen ydintuote – viidennen sukupolven hedelmien ja vihannesten kaasupakkaus – on RODBOLin avoimen innovaatioalustan tulos, joka noudattaa "käyttäjäkeskeisen suunnittelun" käsitettä.
Teknisen segmentoinnin ja ratkaisujen maailmanlaajuisen hankkimisen avulla alusta on tuottanut mullistavia tuloksia useilla aloilla. Laajan markkinatutkimuksen perusteella RODBOL havaitsi, että noin 80 % käyttäjistä on tyytymättömiä nykyisiin hedelmien ja vihannesten tuoreena säilytysmenetelmiin. Perinteisen pussitetun kylmäsäilytyksen lyhyen säilyvyyden vuoksi vain kahden päivän säilytys aiheuttaa useita ongelmia, kuten veden menetystä, ravintoarvon menetystä, makumuutoksia, painonpudotusta, suurta hävikkiä, laadun heikkenemistä ja riittämätöntä sanitaation valvontaa. Useiden käyttäjien on säilytettävä hedelmiä ja vihanneksia yli viikon, mitä perinteiset tuoreena säilytysmenetelmät eivät selvästikään pysty tyydyttämään. Lisäksi käyttäjien ostamia korkealaatuisia ainesosia, kuten laakerinlehtiä, mansikoita, kirsikoita, mustikoita, matsutake-marjoja, parsaa ja purppurakaalia, ei voida myydä nopeasti, ja ne menettävät tuoreutensa nopeasti. Käyttäjät haluavat selvästi parempia säilöntäteknologisia ratkaisuja.
Hyvä brändi synnyttää hyvän tuotteen. Käyttäjien tarpeiden täyttämiseksi RODBOLin innovatiivinen analyysi osoitti, että tuoreus voidaan saavuttaa hallitsemalla kaasuseosta. Ajatus ei aluksi saanut alan suosiota.
RODBOL purki hedelmien ja vihannesten säilöntäteknologiaa tieteellisten periaatteiden näkökulmasta ja löysi ainakin 10 menetelmää kaasusuhteen säätämiseksi. Hedelmä- ja vihannestuotteiden luonteen ja kustannusrajoitusten vuoksi ainakin 70 % teknologioista ei kuitenkaan voida soveltaa hedelmien ja vihannesten säilöntään. Keskusteltuaan ja kuultuaan eri alojen resursseja ja asiantuntijoita RODBOL päätti teknisen suunnan.
RODBOL keräsi yli 50 ratkaisua kaasupakkausratkaisujen markkinoimiseksi yleisölle ottaen huomioon hedelmien ja vihannesten tarpeet ravintosisällön, värin, maun ja säilyvyyden suhteen. Yli kahden kuukauden seulonnan ja resurssien ja suunnitelmien vertailun jälkeen paras suunnitelma lopulta määritettiin. Sitä sovellettiin sitten RODBOLin viidennen sukupolven hedelmien ja vihannesten kaasupakkauskoneeseen, mikä toi "mikrohengittävään" tuoreena säilymiseen tarkoitetun teknologian maailmanlaajuisille käyttäjille ja pidentää merkittävästi hedelmien ja vihannesten säilyvyyttä.
Tällä hetkellä RODBOLilla on 112 immateriaalioikeutta, mukaan lukien 66 tavaramerkkisertifikaattia, 35 patenttisertifikaattia, 6 tekijänoikeutta ja 7 pätevyyttä.
Tulevaisuudessa RODBOL keskittyy edelleen tuoteteknologiaan ja kehittää syvällisesti elintarvikkeiden säilöntämarkkinoita.
Julkaisun aika: 05.09.2023
